Gela. Mani in pasta per i piccoli studenti dell’Enrico Solito che frequentano il plesso Rita Levi Montalcini. Gli alunni delle sezioni F e G hanno realizzato dei cupcake da regalare alle mamme grazie ad un laboratorio di pasticceria. “Questo laboratorio nasce come idea per la festa della mamma per dare la possibilità ai bambini di realizzare un dono con le loro mani- ha dichiarato la maestra Graziella Licata – La prima parte del laboratorio ha permesso ai bambini di realizzare la base del cupcake mischiando i vari ingredienti, seguendo le dosi indicate dalla specialista del settore e imparando ad amalgamare bene gli ingredienti lavorando in gruppi e rispettando ognuno il proprio compito. A causa di un’assenza in massa dei bambini a causa dell’influenza stagionale abbiamo dovuto interrompere il progetto e riproporlo solo adesso. Nel secondo step i bambini hanno seguito le istruzioni della cake design che ha insegnato loro come montare la panna per decorare il cupcake, aggiungere il colorante alimentare e decorare il tutto. Infine aiutati da noi maestre i bambini hanno riposto il prodotto finale in una box da consegnare alle mamme”.
Il progetto portato avanti dalle insegnanti Graziella Licata, Rosalba Martorana, Enrica Cannistra e Giusy Mancuso fin dalla festa della mamma ha coinvolto i piccoli alunni in un laboratorio di pasticceria che ha permesso loro di realizzare dei piccoli cupcake, decorarli e farne dono alle mamme sotto la guida attenta della cake desiner Alessandra Scicolone. Tutti i bambini delle due sezioni hanno partecipato al laboratorio con gioia e intraprendenza. Il dirigente Gianfranco Mancuso si è detto entusiasta del progetto poiché i bambini dell’Enrico Solito riescono ad apprendere delle lezioni attraverso una didattica trasversale basata sul sapere fare.
