Gela. Ci saranno anche i mastri cuochi gelesi al buffet di beneficenza promosso dalla “Ristoworld Italia, nucleo emergency”. Il ricavato dalla vendita di frutta e dolci sarà devoluto alla raccolta fondi da destinare al reparto di Oncologia Pediatrica dell’ospedale “Bambino Gesù” di Roma. Un encomio di partecipazione al “Nucleo emergency” è stato conferito ad Emanuele Martini (titolare rosticceria e centro buffet “Play time”), Maurizio Tuccio, Marco Cassarino e Salvatore Pizzo, maestro cuoco responsabile pr la formazione “gluten free” che ha ricevuto anche il premio “Ofelia 2015”. L’evento solidale si terrà il prossimo 18 dicembre ad Anzio e vedrà la partecipazione dei vertici nazionali di “Ristoworld Italia”, da Andrea Finocchiaro (presidente), a Michele Borraccino (direttore nucleo Emergency umanitas) a Marcello Proietto di Silvestro (direttore rivista Ristoworld).
