Gela. Si svolgerà domani, martedì 13 dicembre alle 17.30 in Piazza Umberto I°, la prima Sagra della Cuccìa, in occasione della tradizionale festa dedicata a Santa Lucia.
L’evento è organizzato dal Rotary Club di Gela, presieduto da Franco Giudice, ed è promosso dall’Amministrazione Comunale.
Protagonista assoluta sarà la cuccìa, un dolce che in Sicilia si prepara esclusivamente per Santa Lucia, il 13 dicembre appunto. In Sicilia ne esistono svariate versioni diverse da città a città, anche se la più diffusa è la ricetta palermitana.
A Palermo infatti, secondo quanto racconta la leggenda, sarebbe arrivata proprio la notte tra il 12 e 13 dicembre di un anno di carestia del ’600 spagnolo, una nave carica di grano. Ed è proprio il grano l’ingrediente principale e festeggiato nella cuccìa, assieme ai canditi e alla ricotta.
Durante la sagra diversi stand di prodotti tipici locali e di prodotti tradizionali natalizi allieteranno e coloreranno Piazza Umberto.
