La pizza allunga la vita... ecco i segreti della vera pizza napoletana

Sapevate che la pizza allunga la vita? Lo sostengono diverse ricerche scientifiche  dell’Istituto di ricerche farmacologiche Mario Negri dimostrano che chi mangia la pizza almeno una volta alla settim...

06 settembre 2016 09:13
La pizza allunga la vita... ecco i segreti della vera pizza napoletana -
Condividi

Sapevate che la pizza allunga la vita? Lo sostengono diverse ricerche scientifiche  dell’Istituto di ricerche farmacologiche Mario Negri dimostrano che chi mangia la pizza almeno una volta alla settimana è al riparo più degli altri dall’infarto e da diversi tipi di tumore.

La classica Margherita, infatti, una volta alla settimana, è un toccasana. A una condizione, però: che contenga pochi ingredienti, buoni e sani, come farina, olio extravergine di oliva, pomodoro fresco e mozzarella. 

Per gustare una pizza napoletana non c’è bisogno di percorrere 700 km. Avremmo potuto anche regalarvi una delle tante ricette per farla in casa. Su internet ne trovate a iosa. Affidarsi a chi la vera pizza napoletana l’ha sempre realizzata è tutt’altra cosa. La pizzeria Bella Napoli si distingue per questo. La pizza napoletana, dai bordi alti e la pasta morbida, è talmente speciale da essere considerata “La pizza” per eccellenza. Marinara o margherita, il segreto è nell’impasto e nella cottura.

pizzaiolo.jpg

Presso la pizzeria Bella Napoli i clienti potranno gustare non solo la classica pizza napoletana ma numerose altre specialità preparate con ingredienti di stagione, sempre freschi e selezionati con cura. E’ inoltre disponibile un veloce servizio di pizze d’asporto.

Una delle caratteristiche che la distinguono è la pizza a lunga lievitazione senza aggiunta di lievito.

E se non l’avete ancora fatto vi consigliamo di provare la pizza fritta, i pannozzi di Gragnano ed il rollè di pizza, realizzate solo con farina napoletana, o ancora i fritti misti napoletani e la pizza Vesuvio.  Forte della tradizione di genitori che svolgono la professione di pizzaioli da 25 anni, la pizzeria Bella Napoli di Gela utilizza solo piatti tradizionali a base di materie prime selezionate con prodotti stagionali del territorio che diventano i protagonisti delle farciture delle pizze e delle focacce.

Bella Napoli  è in viale Federico II di Svevia, 70

Per info e prenotazioni…. Cell. +39 392 5715086

(informazione commerciale)

Le migliori notizie, ogni giorno, via e-mail

Segui Quotidiano di Gela