Gela. Uova di pasqua come opere d’arte all’istituto alberghiero “Luigi Sturzo”. Il corso rientra in un progetto che in occasione delle festività pasquali ha impegnato gli studenti delle classi intermedie per fare in modo che si specializzassero nel settore pasticceria.
A volere la realizzazione del progetto è stata il dirigente scolastico Angela Maria Scaglione. A guidare gli alunni nella realizzazione delle uova è stato lo chef Claudio Ruta. “In ogni uovo c’è la fantasia e il senso artistico che appartiene ai ragazzi”, ha detto lo chef”.
